#reseptakjil #puasa Bubur Kacang Merah

Sesungguhnya dalam penciptaan langit dan bumi, dan silih bergantinya malam dan siang terdapat tanda-tanda bagi orang-orang yang berakal, (yaitu) orang-orang yang mengingat Allah sambil berdiri atau duduk atau dalam keadan berbaring dan mereka memikirkan tentang penciptaan langit dan bumi (seraya berkata): “Ya Rabb kami, tiadalah Engkau menciptakan ini dengan sia-sia, Maha Suci Engkau, maka peliharalah kami dari siksa neraka”
[Q.S Ali ‘Imran/3: 190-191]. -

Bubur Kacang Merah
Cooked by @melisa.ekasari


250 gram kcg merah (yg kering) rendam semalam.
100 gram gula pasir
200 gram gula merah
1cm jahe dikeprek
5 lbr daun pandan
1200 ml air

Bahan saus
500 ml santan kental
1sdt garam

Cara membuat:
Masuk kan semua bahan bubur kedalam panci, tutup rapat dengan api kecil. Masak hingga empuk.

Didihkan santan di panci yg berbeda. Setelah bubur masak tuangkan saus santan sesuai selera.